アール・ド・ヴィーヴル サロン

今日は、１ヶ月ぶりのサロンでの勉強でした。
テーブルコーディネートと和の歳時記、季節行事、その他、衣食住の全般を提案されている、長尾先生。ご自宅をサロンとして開放し、さまざまなセミナーなどをされています。

サンケイリビングのカルチャー講座で１年間お世話になった後、先月からサロンの講座に伺っています。

今日は、初めてのテーブルコーディネートの実習でした。

じゃ～ん、これが、私の初めてのテーブルコーディネート作品。
テーマは「お正月」です。

この講座のスバラシイところは、先生の手作りのランチが頂ける事！
なんとコース仕立てで、最後のケーキまで手作りです。

それもとっても素敵な器を、惜しげもなく使ってくださるため、大変な目の保養に・・・。
もちろん、テーブルのセッティングはため息が出るほどに完璧です。

これは一番初めの前菜のセッティング。

この後もメインの春巻きを初め、４品くらいのお料理があり、最後はスイーツのプレートとコーヒーでした。

つづく。