運動会は延期

小学校に行ってまで、運動会は雨にたたられます(￣＾￣)
お弁当は一昨日から準備していたので、予定通りのメニューで作りました。

【メニュー】
タンドリーチキン、お煮しめ、かぼちゃの茶巾しぼり、卵焼き、アスパラえのきベーコン、野菜のピクルス、モンスターボール、おにぎり2種

普段の食事は最低限の手間で作りますが、こういう行事の時はなぜかすごく気合が入ってしまうわたし。数日前からネットで色々と献立を調べて、前日から寝る間を惜しんで作ってます。

わたしが主にいつも見ているお料理サイトは、
COOKPAD

食材でメニューを検索できるので、あまり使ったことのない食材をいただいてどうしたらいいかわからない時などに重宝してます。
それに同じ料理でも投稿する人によって作り方がいろいろなので、自分のやり方にあった応用がしやすいです♪

今回の目玉は、ウズラ卵とプチトマトで作ったモンスターボール。子どもがめっちゃ喜んでくれたので満足♪もちろんCOOKPADから参考にさせてもらいました。

今日は運動会はなかったけど、このお弁当を食べるために、おばあちゃんがうちに来てました(笑)