ハッピーハロウィン
今日はハロウィン.。
と言っても、我が家では特別なイベントは何もありませんでしたが、夕方になってから、思いつきで、パンプキンパイと、かぼちゃのポタージュを作りました。
パイは、写真撮る前に切っちゃいましたが…。
電子レンジとミキサーで簡単に作れるポタージュです♪
(特に、ディスプレイとかテーブル演出も何もなしです(^^ゞ)
ハロウィンの日は、アメリカでもかぼちゃプリンや、パンプキンパイを食べるそうですよ。
かぼちゃを使うのは、かぼちゃのランタンだけかとおもっていたら、違ったんですね(笑)。
そもそもハロウィンは、秋の収穫に感謝し、冬の訪れの前に悪霊を追い払う儀式…というのが由来とか。
では、うちでも秋の味覚を満喫しよう!ってことで、ポタージュにはキノコも入れました。
マイタケを入れると、香りがよくて美味しいです。
悪霊も去ってくれてたらいいんだけどな。
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