ハッピーハロウィン

今日はハロウィン.。
と言っても、我が家では特別なイベントは何もありませんでしたが、夕方になってから、思いつきで、パンプキンパイと、かぼちゃのポタージュを作りました。

パイは、写真撮る前に切っちゃいましたが…。

電子レンジとミキサーで簡単に作れるポタージュです♪

（特に、ディスプレイとかテーブル演出も何もなしです(^^ゞ）

ハロウィンの日は、アメリカでもかぼちゃプリンや、パンプキンパイを食べるそうですよ。
かぼちゃを使うのは、かぼちゃのランタンだけかとおもっていたら、違ったんですね(笑)。

そもそもハロウィンは、秋の収穫に感謝し、冬の訪れの前に悪霊を追い払う儀式…というのが由来とか。

では、うちでも秋の味覚を満喫しよう！ってことで、ポタージュにはキノコも入れました。
マイタケを入れると、香りがよくて美味しいです。

悪霊も去ってくれてたらいいんだけどな。