高知のご当地おやつといえば！

こんばんわ。

インテリアコーディネーターで、オンライン雑貨店「ヒビハル」店主の

水田です。

日曜日の夜です。

ああ、なんだか疲れているワタシ。

今日は、簡単な話題で（っていつもか？）

高知で買ってきたご当地おやつ、ミレービスケット。

ツウの間ではちょっと知られているようです＾＾

高知のお土産売り場では名産品に並んで売られていますが、でっかい袋に入って２００円。

素朴な塩味、しっかり焼けてる香ばしさ、ちょっと硬め、という、昔ながらのビスケットです。　

「ヒビハル」の取引先である「中川政七商店」でも、このお菓子を取り扱っていますよ＾＾

長男も、友達へのお土産にと、このビスケットを買っていました。

２００円。お手頃すぎる(笑)

でも、ん～、おいしいです☆

さて、明日は子どもを連れて、わたしの実家に日帰りで里帰りです。

次男の夏休み工作のつくりかけ、実家で仕上げようかなぁ。。。

さあ、今週もお疲れさまでした。

お盆があけて、秋風が吹き始めた一週間でした。

では、今夜もどうぞ、よい夢を。

お休みなさいませ。

←　ぽちっとして下さいね＾＾

念願の、はらドーナッツ♪

こんばんわ。

インテリアコーディネーターで、オンライン雑貨店「ヒビハル」店主の

水田です。

昨日、以前から気になっていた「はらドーナッツ」をついに買ってきました♪

以前、心斎橋筋のお店の前を通りかかって、目をつけてたお店＾＾

神戸の老舗のお豆腐屋さんが、おからと豆乳で作る、ヘルシー系ドーナッツです。

プレーンな「はらドーナッツ」と、「丹波黒豆きなこ」、「さとうきび」、を購入。

「ヒビハル」で扱っている「木の器」に載せてみました♪

一口食べて、みんなで「おいしー！」

優しい甘さで、いくつでも食べられそうです。

もっちりした食感だけど、重くなくて、ふわふわしてる♪

過剰な感じとか押しつけがましさがなくて、さりげないけど特別な、おやつだな、と思いました。

お店の感じは白が基調になってて、ちょいレトロ。

100％オレンジさんのイラストみたいな、絵本っぽい雰囲気です。

他にもいろんな味があったので、また食べたいです。

2階のカフェでのんびりするのもよさそう

お店は、東京中心に全国にあるようですよ。

安心おやつ　はらドーナッツ

それでは、皆さま今夜もどうぞ、よい夢を。

ゆっくりとお休みなさいませ。

　←　ぽちっとして下さいね♪　いつもありがとうございます。

今日の夕飯と、器の紹介♪

こんばんわ。

インテリアコーディネーターで、オンライン雑貨店「ヒビハル」店主の

水田です。

今日は小学校の終業式…の予定でしたが、台風のために学校は休業。

それを見越して昨日、小学校では終業式をしたそうで、通知表ももらって来ていた子どもたち。

なので、このままなし崩し的に、夏休みに突入となりました＾＾

今日の夕飯は、冷たいおそば。

お茄子とピーマンを甘辛く煮たの、

トマトを麺つゆにつけたの、

豚薄切り肉のしゃぶしゃぶ。

全部冷たくして、おそばに乗せて。

　

もう倒れないように、スタミナをつけねばっ！

あ、具を乗せてる青いガラスのお皿は、雑貨屋さんで見つけたもので、気に入ってます。

イラン製だそうです。

ついでに、他の器の事も書くと、

トウモロコシを乗せてるお皿は、美濃の作山窯というところの作品。京都のギャラリーショップで買ったものです（そんな高価なものではないです）。幾何学柄が珍しいでしょ。

で、とろろそばを盛った中鉢は、　大阪の道具屋筋で買った激安品＾＾　これも、美濃焼らしいです。

ついでにお箸は（お行儀の悪い置き方ですが）、輪島塗。お土産で頂いたものです＾＾

こんなメンバーで、バラエティ豊かにお送りしました（笑）　　

ではでは、今日も読んで下さってありがとうございました。

皆さまどうぞ、よい夢を。

お休みなさいませ。

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チーズケーキを和食器に。

こんばんわ、インテリアコーディネーターで、雑貨屋「ヒビハル」店主の水田です（＾－＾）

久しぶりに、チーズケーキを作りました～♪

生クリームの代わりにヨーグルトを使った、ヘルシーなケーキです。

中にドライフルーツを入れて、食感にアクセントをつけてます。

お皿は、「ヒビハル」で取り扱っている、波佐見焼きの「藍駒」。

シンプルなストライプで幅広い用途に使えて、とても人気の商品なんですが。

ケーキに和食器、も、案外合いますね♪　

そう、たまには、いつものお料理と器の組み合わせを変えてみるのも新鮮ですよ。

　ガラスのお皿に焼き魚

　陶器の小鉢にサラダ

　タンブラーに和え物

普通の食事が一気にお店っぽくなって、マンネリ打破！です＾＾

それでは、皆さまよい夢を…

お休みなさい(^_-)-☆

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「日々を春にする雑貨　ヒビハル」　藍駒　中皿の紹介ページはコチラ

子どもと一緒に、旬の味～北海道のグリーンアスパラ☆～

こんばんわ、インテリアコーディネーターで雑貨屋「ヒビハル」店主の水田です♪

毎年この時期のお楽しみ、北海道からグリーンアスパラが届きました！

普段見かけるものと、太さが全然ちがいます～！（新聞の字と比べると、大きさがわかりますね～）

そして甘みもたっぷり。まさに、旬の味♪

届いたら新鮮なうちにゆでて、とにかく今日はサラダに。

シンプルに、塩ゆでしてマヨネーズ付けて食べるのが、やっぱり一番好き♪　　

更に、キッチンに子どもたちを呼んで、茹でたてを一緒につまみ食いするのが一番おいしい（笑）

夕飯の席で、サラダに歓声を上げてた子どもたち。

でも次男は後半、穂先を指さして

「う～ん、この『森のとこ』が苦手・・・」

と、困り顔しておりました（笑）

冷蔵庫にまだたくさん残っていますので、しばらくはアスパラ三昧です。

アスパラを使ったおすすめレシピをご存じの方、ぜひ教えて下さい！

Office SPIRAL　水田恵子でした。

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日々を春にする雑貨。「ヒビハル」　　　

インスタントには負けないわ！

こんばんわ、インテリアコーディネーターの水田です。

わたしの東京出張中、家族の夕飯は、作り置きのおかずとお湯で溶かすインスタントみそ汁でした。

子どもたちに

「あのおみそ汁、美味しかった？」

と聞くと

「うん。」

という返事に、ちょっと複雑な気分(^^ゞ

と、いうわけで、インスタントに負けてはならじの、今日のおみそ汁。

長男の

「うま！」

の一言に、ひと安心した母でした＾＾

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Office SPIRAL　水田恵子　でした。

ホワイトバレンタイン

今年は、デコりました。

味はまあ、たいしたことないけど、見た目の派手さで勝負（笑）

遊びに来ていた長男の友達たちに、ちょうど良かった～と、母チョコ配布。

午後から降り出した雪、夕方には見事に積もりました。

みんな気をつけて帰ってね。

何の足跡かしら…

こんな夜は防寒のために、窓辺のカーテンをきっちり閉じて、お休み下さいませ…　　

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イモざんまい。

今日の晩ごはん。

鶏肉と長芋のレモンバターソテー、エビとジャガイモのマヨサラダ、豚汁。

豚汁に入れる里芋をむきながら、

（しまった、全部にイモが入ってる…）

……ま、いいよね☆

さて、今日は何のアポイントも入ってなく、朝から保育園のお迎えの時間まで、丸々自分の好きに使える日でした。

待ってました！

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ママモード

今日は朝から保育園の作品展を見に行き、午後は次男との約束で、クッキーを焼きました。

色んな大きさの星の抜き型がセットになったのを買ったんです。

これでクッキーを焼いて、積み重ねるとクリスマスツリーになるというモノで、クリスマスまでに一度練習しておこうと思って…

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今夜はエビ餃子

今日は時間があったので、こういう時にこそ、ぜひやらなくてはと思っていた案件が、二つありました。

でも、その二つとも積み残し。。。になっちゃいました。

優先順位の付け方が悪い？

急な電話やメールに振り回されている？

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